Tulis Tangan Kiri


Leave a comment

Bisnes Air

Lama tak memblog. Jadi tanpa intro panjang saya sambung cerita pasal bisnes air. Puasa kan dah dekat, saya pasti tahun ni pun ramai yang nak berniaga dan  meramaikan lagi peniaga bisnes air di pasar ramadan. Untung masing-masing, rezeki Allah yang tentukan jadi tak salah nak cuba. Belum cuba belum tahu dah cuba nak berniaga selalu.

Okay…..Mahu jual air apa? Yang confirm untung dan orang ramai beli?

Mesti ramai jawab jual air tebu….

Tapi untuk yang baru berhajat nak buat bisnes air ni lupakan saja jual air tebu.Tak dinafikan air tebu memang lazat diminum time puasa tapi tak berbaloi untuk buat duit. Tak sepadan  dengan kerja yang renyah. Dalam blog ni saya pernah kongsi pengalaman bisnes air tebu (semak arkib ya), jadi terus terang kalau ada yang bertanya saya akan say BIG NO untuk bisnes air tebu. Punyalah derita bisnes air tebu ni kalau tak tau selok belok.Mencabar dan tak berapa balik modal. Kalau tak kena caranya.

Bukan saya sorang saja pernah alami situasi begitu.Tahun lepas di kawasan saya ada sorang budak kelantan tu buat bisnes air tebu. Agaknya dia share adik beradik, 2-3 minggu sebelum puasa dia dah pacak 1 gerai air tebu tepi jalan. Semangat abe nih!Siap semai batang tebu di kawasan belakang gerai.Senang nak guna untuk tahun depan katanya.

Tapi kantoi separuh jalan..Lepas 2 minggu puasa dah tak niaga air tebu. Dia fokus bisnes air kelapa saja. Tebu tak ada stok. Mesin air tebu tu tak tahu apa untung nasib badan.Lepas habis puasa, tebu-tebu yang disemai di belakang gerai kering dan mati. Lalang naik lagi subur.

Jadi lupakan bisnes air tebu melainkan awak-awak yang sedang baca ni seorang yang handal dalam sepak terajang bisnes air tebu. Jual air lain pun boleh untung. Banyak lagi bisnes air yang boleh kita jual. Percaya tak kalau saya kata kalau kena gaya, tempat dan masa, bisnes air bandung pun akan nampak sedap dan menawan!

Klik sini untuk belajar resipi bisnes air terlaris di pasaran!


Leave a comment

Jual Air Balang: Siri 1

JUS KEDONDONG ASAM BOI

Ramadan adalah bulan di mana munculnya peniaga-peniaga baru mencuba berniaga. Yang paling ramai sekali peniaga air balang. Mungkin sebab mudah berniaga air balang ni kot…tapi iya ke senang jual air?Try dulu baru tau.

Tahun lepas situasi di pasar ramadan di tempat saya bertambah meriah. Makin ramai yang berniaga, saingan jual air juga bertambah. Kiri kanan depan belakang raaaaamaaaiiii saaaaaangaaaat yang jual air. Kita tak boleh halang. Pasaran kan  bebas, jadi jual la apa saja selagi tak salah di sisi undang-undang.

Tapi ada sorang pakcik tu lain macam sikit peel dia. Awalnya dia berniaga dadih. Maybe tak berapa laku dia tukar jual air balang the next day. Ada 4 balang air kalau tak silap. Hari-hari dia tukar jual jenis air. Nampak air dia tak laku tapi air orang lain laju dia pun tiru. Sampai satu tahap dia hantar pekerja dia datang ke gerai saya untuk mengintip . Spy persis James Bond tu pun beli air kedondong asam boi(air paling laris dijual 3 tahun berturut-turut) dan cuba korek rahsia.

Macam-macam dia tanya. Resipi, beli kat mana buah kedondong tu, camne nak buat air tu tapi saya dah pesan pada pekerja saya jangan layan.Kalau nak tau try belajar buat sendiri. Tak ada jalan pintas. Akhirnya dia pun boleh survive jual air tu sampai habis puasa walau tak habis licin macam air balang yang saya jual.  Tapi resipi air kedondong asam boi tetap selamat sampai sekarang dan gagal diciplak oleh pakcik itu.

 Sekarang resipi air kedondong asam boi dah saya jadikan ebook. Sesiapa pun boleh beli (termasuk pakcik itu kalau dia tau).Klik sini kalau nak beli dan belajar buat ebook kedondong asam boi yang gerenti paling cepat habis dijual di pasar ramadan!   


Leave a comment

Berguru Dengan Abang Jambu Batu

Dulu(tahun lepas-lepas) dalam satu event meniaga (karnival islamik ape ntah) aku sempat berkenalan dengan seorang penjual jambu batu. Gerai dia sebelah gerai aku.Selain jual jambu batu potong, dia juga jual beberapa jenis air dalam balang. Ada air jagung, air jambu batu dan sejenis aku lagi aku tak ingat. Yang aku ingat stok jambu batu dia cukup banyak.Penuh satu bakul.

So sambil borak-borak di bawah pokok (kastemer kurang so lepak dan termenung je masing-masing) dia pun dengan senang hati bagitau selok belok bisnes jambu batu potong tu. Aku tanya sekadar nak borak kosong tapi dia bagitau aku a-z daripada mana nak dapat stok pembekal buah jambu yang murah sampailah ke rahsia sulit jambu potong. Kalau aku nak buka bisnes jambu batu tu esoknya pun dah tak ada masalah. Sudah terang disuluh spotlight stadium.

Dan aku juga diajar cara buat air jambu batu yang power dan pior. Benda yang selama ni aku tak tahu langsung dan tak pernah try buat…air jambu batu. Sehingga sekarang aku belum cuba lagi teknik yang dia bagi.Tapi resipi air jambu batu tu dok berlegar saja dalam otak aku.

 Jual air jambu batu ni dulu bermusim.time ramai, semua pakat jual. Tapi indon tepi jalan maintain je niaga air jambu batu tak kira musim, salji, ribut tropika, hujan atau panas.  One day bila aku dah buat dan jual air jambu batu tu aku bagitau. Laku atau air jambu batu masuk longkang pun aku cerita nanti…One day okayyy!

Klik sini untuk cepat pandai Bisnes air balang


Leave a comment

Cerita Baru Pasar Ramadan Coming Soon

Ya…kalau tak ada halangan mulai Mac 2015 saya akan ceritakan pasal pasar ramadan semula. Walau dah berniaga di pasar ramadan ni dah bertahun-tahun tapi setiap tahun lain ceritanya. Pengalaman baru tu yang susah nak kutip dan tak dapat dibeli dengan wang ringgit atau dolar U.S atau dinar iraq.Tak ternilai walaupun anda pernah pergi Nilai 3.

See you soon!


2 Comments

Jus Roselle Homemade

roselle

Roselle (hibiscus sabdariffa), atau dikenali sebagai pokok asam paya dan salah satu spesis bunga raya yang terdapat di negara yang beriklim tropika dan subtropika termasuk Afrika, India dan Asia (termasuk Malaysia). merupakan tumbuhan yang amat tinggi kandungan vitamin C melebihi 20 kali ganda dari yang terdapat dalam keluarga limau (citrus). Vitamin C merupakan anti-oksidan yang terbaik bagi mencegah kerosakan sel hasil dari proses oksidatif dan tindakbalas kimia dalam tubuh. Ia juga sejenis vitamin larut air. Sekiranya diambil berlebihan ia akan dikumuhkan melalui air kencing sahaja.

 

 

Buahnya yang berwarna kemerah-merahan mengandungi lima kelopak pada setiap kuntum bunga. Kelopak dan biji inilah yang diproses untuk menghasilkan pelbagai produk seperti jeli, teh roselle, kordial, halwa, campuran biskut dan kek.

 
 

Berdasarkan kajian nutrisi, setiap 100 gram roselle mengandungi 260 hingga 280 miligram vitamin C, D, B1 dan B2. Kombinasi vitaminnya sudah cukup memberi pelbagai manfaat kepada manusia baik sebagai perisai kepada serangan penyakit, dapat mengurangkan risiko sakit jantung dan menjaga kesihatan otak serta saraf.

 
 

Selain kandungan vitamin yang tinggi, roselle turut mengandungi kalsium iaitu pada kadar 486 mg bagi 100 gram buah itu. Tidak ketinggalan beberapa nutrisi penting lain seperti omega 3, magnesium, beta karotin dan asid amino esensial.

 
 

Kandungan vitamin C dan mineral esensial dipercayai mampu melawan radikal bebas yang mendorong kepada penyakit kanser selain kalsium yang tinggi dapat mengelakkan kerapuhan tulang.

 

 

-Info di atas disalin daripada google-

 

Jus roselle ni saya pernah buat untuk minum sendiri. Bila rasa jus roselle homemade tersebut sedap dan terbaca ia banyak khasiat, saya cuba test market. Manalah tahu kan, jus roselle ni disukai ramai orang. Jadi dengan gigihnya saya mencari buah roselle di pasar, econsave dan pasar malam.Tapi buah roselle tu memang tak ada yang orang jual. Pasar borong Seri kembangan pun tak ada. Akhirnya saya jumpa buah roselle tu di pasaraya NSK.Nasib baik ada.Saya beli berkilo-kilo.

Cara membuat jus roselle mudah saja. Secara asasnya basuh- buang biji di dalam kelopak-kemudian rebus di dalam periuk besar. Oleh sebab saya ingin jual jus roselle tersebut di pasar tani maka gula tidak dicampurkan sekali sewaktu proses masak atau rebus. Setelah mendidih tutup api dan biarkan ia sejuk.Untuk dapatkan pati jus roselle yang pekat dan sukatannya cukup satu balang air standard pasar malam, saya gunakan berkilo-kilo buah roselle.Berapa kilo?….Saya ulang, berkilo-kilo.

Sambutan jualan  terhadap jus roselle di pasar tani bercampur-campur. Mana yang selalu atau pernah minum jus roselle akan beli tanpa ragu-ragu. Rasanya sedikit masam-masam manis. Senang cerita lebih kurang rasa air ribena. Ada yang tak pernah tau pun kewujudan buah roselle jadi setakat singgah untuk tengok keunikan buah roselle yang sengaja saya susun di depan balang sebagai display. Yang jeling-jeling sambil lalu-lalang sangat ramai. Ada yang ingat buah roselle itu sejenis sayur.

Rata-rata yang membeli dan minum jus roselle tersebut on the dot mengakui rasa jus roselle memang boleh tahan. Time panas-panas rasa nyaman je minum kat tekak tu.Walaupun jualan jus roselle tak mencapai sasaran (saya sasarkan jus roselle licin satu balang) tapi potensinya tetap ada. Jus roselle mempunyai penggemarnya tersendiri. Cuma ia akan ambil sedikit masa untuk orang ramai notice kesedapan jus roselle homemade.

Saya hampir-hampir  bercadang untuk membotolkan jus roselle homemade itu secara kecil-kecilan. Malah dah design pun sticker untuk jus yang bakal dibotolkan. Tapi takdir penentu segala. Bekalan buah roselle sangat susah dicari. Saya hanya sempat menyimpan stok buah roselle untuk 3 minggu. Maknanya dapat 3 kali atau 3 minggu saja sempat jual jus roselle homemade itu di pasar tani.

Pasaraya Nsk pun tak repeat order dah buah roselle tu. Maybe sebab tak laku(tak kanlah nak harapkan saya sorang saja yang beli buah roselle tu tiap-tiap minggu). Ada sekali tu sampai dah kecut-kecut. Jadi jodoh jus roselle bersama saya setakat itu saja. Saya move on dengan menjual air lain yang bekalan stoknya lebih mudah didapati. Hidup mesti terus, jual air biar sampai licin.


Leave a comment

Jus Delima Yang Gagal

Kata orang kalau nak beli buah banyak-banyak pergilah ke pasar Chow Kit. Boleh dapat harga murah-murah, harga borong kalau membeli di situ. So suatu hari tu aku terus ke pasar Chow Kit tanpa fikir panjang-panjang. Lama betul tak datang pasar basah paling top di Malaysia ni.Berpusing-pusing juga aku nak cari parking, nasib baik ada di celah-celah bangunan yang sempit, ada lot parking. Berbayar la tapinya kan.

Baru aku tau Pasar Chow Kit sekarang ni dah berubah. Ada lot kedai yang dipindahkan ke tempat lain. Pindah ke penempatan sementara atau selama-lamanya aku tak tau. Tujuan aku cuma nak beli buah. Beli buah delima sahaja. Nasib baik gerai buah masih tang tu jugak. So aku beli buah delima 5 biji. Saiz sederhana besar. Yang paling besar tak ada stok. Brader tu tak nak kasi diskaun pun. Tak apa.

Balik rumah aku mulakan kerja. Basuh buah delima tu dan keluarkan isi . Ada la teknik dia nak bagi isi buah delima tu bercerai elok dari kulit. Tak perlu guna kapak atau gergaji pun. Masalahnya tak manis pun buah delima tu. Brader yang jual tu cakap manis giler.Tapi yang ini masam sikit.

Then aku blend isi buah delima tu.Sekejap dah selesai.Tapi warna dia pelik sikit.Tak apa aku cuba minum.Bubuh ais dalam gelas, tuang pati delima tu tadi..tambah apa patut.Gulp….gulp..gulp…3 teguk je mampu aku minum.Sebab tak sedap.Masam, kelat semua ada. Sedap lagi minum ribena dari jus delima yang aku buat tu. So eksperimen  jus delima tersebut gagal. 4 biji buah delima yang ada lebih tu aku kupas dan makan begitu sahaja. Lagi enak dan berkhasiat.

Sampai sekarang aku masih gagal buat jus delima.

Klik sini untuk beli ebook jus air untuk berniaga di pasar ramadan 2015! 


Leave a comment

Ebook Jus Kedondong Asam Boi Dan Jus Durian Belanda 2015

Ebook Jus Kedondong Asam Boi dan Jus Durian Belanda kini sudah boleh dibeli.

Beli  ebook yang telah dikemaskini hingga Januari 2015 sekarang.  Harga diskaun adalah RM30 sahaja dan tawaran harga diskaun ini akan tamat bila-bila sahaja! Confirm punya akan naik harga!

Untuk beli ebook Jus kedondong asam boi dan jus durian belanda 2015, sila emel ke mizzan11@gmail.com untuk maklumat pembayaran selanjutnya.

Mengapa perlu jual 2 jenis jus di atas bulan puasa nanti? Baca entry saya sebelum-sebelum ni untuk tau. Sepanjang 2014-2015 saya dah menjual di banyak tempat dan 2 jus tersebut sentiasa sold out. Saya pasti ramadan 2015 nanti ia akan Booom dan laris!

Antara kandungan ebook tersebut adalah:

*Resepi jus kedondong asam boi (panduan step by step bergambar)

-berapa kilo kedondong, berapa paket asam boi digunakan untuk hasilkan jus yang sedap dan digilai ramai.Buat segelas jus kedondong asam boi memang mudah, tapi kalau satu balang pasar malam tu berapa sukatan perlu digunakan? 

-Di mana nak beli semua bahan resepi jus tu? Buah kedondong susah nak nak jumpa di pasaran.Tapi saya akan bagitau lubuk bekalan buah kedondong yang selalu beli. Anda start enjin kereta terus pergi ke tempat yang saya maksudkan itu dengan mudah.

-Tip dan petua hasilkan kedondong yang sedap..Terlepas baca bab ni anda akan tersalah buat jus kedondong asam boi.Jus yang anda jual akan jadi tak sedap, kelat gila dan bergetah! Siapa yang nak beli kalau jus tak sedap gitu? Baik minum air sirap.

-Peralatan..Untuk menjamin jus kedondong asam boi anda sedap, anda perlukan satu peralatan rahsia yang sangat penting dan Wajib ada. Peralatan tersebut murah saja, harga tak sampai RM5 pun.Hanya bakal pembeli ebook saja tau rahsia ini.   

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.